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Hähnchen Sandwich mit Aji Verde

Julia Schmitt — Tue, 14 Apr 2026 23:00:00 +0000

Dieses Hähnchen Sandwich mit Aji Verde ist ein einfaches, proteinreiches Sandwich-Rezept mit maximal viel Geschmack. Saftig mariniertes Hähnchen trifft hier auf eine cremig-frische, peruanische Aji Verde und einen knackigen Weißkohl-Apfel-Salat in einem knusprig getoasteten Ciabatta. Genieße dieses leckere Sandwich zum Abendessen, bereite es für ein schnelles Mittagessen vor oder packe es für dein nächstes Picknick ein. […]

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Gefüllte Zucchini mit Reis

Julia Schmitt — Tue, 07 Apr 2026 23:00:00 +0000

Diese gefüllten Zucchini mit Reis sind ein einfaches Ofengericht mit maximal viel Geschmack! Die Zucchini wird vor dem Füllen im Ofen geröstet. Dadurch werden sie schön weich und erhalten leckere Röstaromen. Parallel dazu wird die würzige Reisfüllung mit Hackfleisch, Feta und Tomatenmark zusammen in nur einer Pfanne gekocht. Das spart Zeit, Abwasch und sorgt für eine […]

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Miso Broth Bowl mit Hähnchen, Pak Choi und Reis

Julia Schmitt — Wed, 18 Mar 2026 00:00:00 +0000

Diese Miso Bowl mit Hähnchen, Pak Choi und Reis ist meine Version der viralen Broth Bowl. Stelle sie dir wie eine Mischung aus Ramen und Reis Bowl vor, in Form von einem schnellen und gesunden Abendessen. Hierfür wird Hähnchen in einer salzigen Miso Marinade eingelegt und nach dem Garen in saftige Hähnchenstreifen geschnitten. Pak Choi […]

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