Ganzjährig Archives • Jules' Menu

Gefüllte Zucchini mit Reis

Julia Schmitt — Tue, 07 Apr 2026 23:00:00 +0000

Diese gefüllten Zucchini mit Reis sind ein einfaches Ofengericht mit maximal viel Geschmack! Die Zucchini wird vor dem Füllen im Ofen geröstet. Dadurch werden sie schön weich und erhalten leckere Röstaromen. Parallel dazu wird die würzige Reisfüllung mit Hackfleisch, Feta und Tomatenmark zusammen in nur einer Pfanne gekocht. Das spart Zeit, Abwasch und sorgt für eine […]

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Miso Broth Bowl mit Hähnchen, Pak Choi und Reis

Julia Schmitt — Wed, 18 Mar 2026 00:00:00 +0000

Diese Miso Bowl mit Hähnchen, Pak Choi und Reis ist meine Version der viralen Broth Bowl. Stelle sie dir wie eine Mischung aus Ramen und Reis Bowl vor, in Form von einem schnellen und gesunden Abendessen. Hierfür wird Hähnchen in einer salzigen Miso Marinade eingelegt und nach dem Garen in saftige Hähnchenstreifen geschnitten. Pak Choi […]

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Herzhaftes Meal Prep Frühstück Sandwich

Julia Schmitt — Wed, 04 Mar 2026 00:00:00 +0000

Diese köstlichen Breakfast Sandwiches sind das ultimative herzhafte Meal Prep Frühstück. Sie bestehen aus einem praktischen Ofen-Omelett mit Paprika, Kartoffeln und Speck, geschmolzenem Käse und Weizentortillas. Außerdem sorgen zwei Becher pürierter Hüttenkäse für extra Proteine. Einmal zubereitet werden diese Sandwiches direkt eingefroren und können individuell auftaut werden. Am Morgen müssen sie nur noch kurz in […]

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