Asiatische Rezepte Archives • Jules' Menu

Gochujang Pasta

Julia Schmitt — Tue, 31 Mar 2026 22:22:04 +0000

Cremig, würzig, leicht scharf und unglaublich geschmacksintensiv. Diese Gochujang Pasta ist ein einfaches, veganes und proteinreiches Abendessen mit maximalem Geschmack. Die himmlisch cremige Cashew-Sauce mit Gochujang und Miso trifft hier auf karamellisierte Zwiebeln und Pilze und wird mit knusprigen Tempeh und Pasta deiner Wahl kombiniert. Das Ergebnis ist ein schnelles Comfort Food, das dich sättigt, […]

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Sticky Tempeh mit Reis und Spicy Gurkensalat

Julia Schmitt — Wed, 25 Mar 2026 00:00:00 +0000

Diese Sticky Tempeh Bowl mit Reis ist ein einfaches, veganes und proteinreiches Bowl-Rezept für ein schnelles Abendessen. Knusprig gebratener Tempeh wird in einer würzigen Gochujang-Sauce überzogen, die beim Einköcheln leicht karamellisiert. Dazu gibt es cremigen Kokosreis und einen asiatischen Gurkensalat mit würzigem Miso-Gochujang-Dressing. Die Kombination aus süß, salzig, scharf und frisch lässt diese Reis Bowl […]

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Miso Broth Bowl mit Hähnchen, Pak Choi und Reis

Julia Schmitt — Wed, 18 Mar 2026 00:00:00 +0000

Diese Miso Bowl mit Hähnchen, Pak Choi und Reis ist meine Version der viralen Broth Bowl. Stelle sie dir wie eine Mischung aus Ramen und Reis Bowl vor, in Form von einem schnellen und gesunden Abendessen. Hierfür wird Hähnchen in einer salzigen Miso Marinade eingelegt und nach dem Garen in saftige Hähnchenstreifen geschnitten. Pak Choi […]

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