Mediterrane Rezepte Archives • Jules' Menu

Paella mit Hähnchen und Garnelen

Julia Schmitt — Tue, 11 Aug 2026 17:33:16 +0000

Eine Paella mit Hähnchen und Garnelen muss weder kompliziert noch aufwendig sein. Mit diesem Rezept gelingt dir der spanische Klassiker aus Valencia ganz unkompliziert zu Hause. Denn im Grunde ist Paella nichts anderes als ein One-Pot-Gericht, das während des Kochens nicht umgerührt wird. Paella-Reis und Safran sorgen für die typischen Aromen, während die unkomplizierte Zubereitung […]

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Pasta mit grünem Spargel und Lachs

Julia Schmitt — Tue, 05 May 2026 23:00:00 +0000

Diese Spargel Lachs Pasta vereint alles, was ein perfektes Feierabendgericht braucht: Sie ist unkompliziert und schnell zubereitet, schmeckt fantastisch (viel besser als im Restaurant), benötigt nur wenige Zutaten und ist überraschend gesund. Während die Nudeln und der Spargel als eine praktische One Pot Pasta gekocht werden, wird der Lachs separat im Airfryer (oder auf dem […]

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Marry Me Gnocchi mit Lachs

Julia Schmitt — Wed, 11 Feb 2026 01:23:34 +0000

Diese Marry Me Gnocchi mit Lachs sind ein unkompliziertes, proteinreiches und gesundes Abendessen. Die Gnocchi werden hier in einer cremigen Tomatensauce mit frischen und getrockneten Tomaten gekocht, während der Lachs in einer Pfanne oder im Airfryer auf den Punkt gegart wird. Für extra Vitamine kann frischer oder gefrorener Blattspinat dazugegeben werden. Außerdem handelt es sich […]

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