Kommentare zu: Frischer Grünkohlsalat https://julesmenu.de/gruenkohlsalat/ einfache, leckere & überraschend gesunde Rezepte Mon, 12 Jan 2026 20:52:11 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.4 Von: Julia Schmitt https://julesmenu.de/gruenkohlsalat/#comment-14253 Mon, 12 Jan 2026 20:52:11 +0000 https://julesmenu.de/?p=14122#comment-14253 Als Antwort auf Carola.

HI Carola, ganz genau, du knetest die Blätter für ein paar Minuten mit den Händen. So verteilt sich das Dressing perfekt und die Grünkohlblätter werden schön weich und zart. Falls du willst kannst du mein Instagram Profil anschauen, da findest du ein Video. 🙂
Ich hoffe, das hilft dir weiter.

]]> Von: Carola https://julesmenu.de/gruenkohlsalat/#comment-13964 Fri, 02 Jan 2026 14:10:28 +0000 https://julesmenu.de/?p=14122#comment-13964 Hallo Jules,
Das Grünkohlsalatrezeppt hört sich gut an, aber was genau meinst du mit massieren? Mit beiden Händen eine Menge des Salates fassen und immer wieder zusammenquetschen, oder mit den geschlossenen Fäusten die Menge wiederholt stark drücken, oder? Ich habe bis jetzt schon oft Teig geknetet, aber noch nie Salat massiert. Kann man dazu auch so einen Stampfer aus Holz benutzen, mit dem man Kohl zum fermentieren verdichtet?
Liebe Grüße,
Carola

]]> Von: Anonym https://julesmenu.de/gruenkohlsalat/#comment-1647 Mon, 04 Dec 2023 13:32:52 +0000 https://julesmenu.de/?p=14122#comment-1647 5 Sterne
Mein Lieblingssalat!

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