Reis Bowls sind das perfekte Alltagsessen, denn sie sind unkompliziert, sättigend und unglaublich vielseitig. Für die perfekte Reis Bowl kombinierst du Reis mit Gemüse, einer Proteinquelle und passenden Geschmacksboostern. Und diese 7 einfache Bowl Rezepte mit Reis haben diese Formel bereits für dich perfektioniert!
Egal ob mexikanisch oder asiatisch inspiriert, mit Fleisch, Fisch oder einer pflanzlichen Proteinquelle, diese Bowls sind perfekt für ein Meal Prep, stressige Arbeitstage oder wenn du Lust auf ein gesundes, aber richtig leckeres Feierabendgericht hast.
Meal Prep Tipps für Reis Bowls
Alle Rezepte, die du in dieser Sammlung findest, lassen sich schnell und unkompliziert zubereiten. Falls du dir aber noch mehr Stress aus dem Alltag nehmen willst, lassen sich Reis Bowls auch wunderbar komplett oder teilweise vorbereiten.
Reis vorkochen: Vor allem wenn du mehr als eine Reis Bowl die Woche kochen willst, lohnt es sich einige Portionen Reis vorzukochen. Achte darauf, gekochten Reis nicht länger als 2 Stunden ungekühlt zu lassen und im Kühlschrank nicht länger als 2 Tage aufzuheben. Alternativ kannst du gekochten Reis bis zu 6 Monate einfrieren.
Tipp: Für jeden, der regelmäßig Reis kocht, lohnt sich übrigens ein Reiskocher. Ich könnte mir das Leben ohne meinen nicht mehr vorstellen.
Saucen und Gemüse vorbereiten: Komponenten wie Saucen (z.B. das Cashew Dressing bei meiner Hähnchen Reis Bowl), Salsa (wie in meiner Taco Bowl) oder Gemüsetoppings (wie z.B. eingelegte Zwiebeln) lassen sich ebenfalls wunderbar schon am Wochenende vorbereiten.
Komponenten getrennt voneinander lagern: Wenn du alle Komponenten für deine Reis Bowl vorbereitest, versuche sie getrennt voneinander zu lagern. So kannst du den Reis einfach aufwärmen, während Zutaten wie Salat oder Salsa frisch bleiben.
Mexikanisch inspiriert Reis Bowls
Reis Bowls und mexikanische Aromen gehen Hand in Hand. Am besten verwendest du für diese mexikanisch inspirierte Reis Bowls Basmati-, Naturreis oder eine Wildreismischung.
Taco Bowl mit Hackfleisch, Reis und Salsa
Diese einfache Taco Bowl hat alles, was ein guter Taco braucht – nur ohne den Tortilla. Basmati oder Naturreis bilden die Grundlage und werden mit würzigem Hackfleisch, frischem Salat und einer schnellen Tomaten-Salsa serviert. Käse und etwas Schmand, saurer Sahne oder dieses schnelle Cashew Dressing bilden den perfekten Abschluss.
Wer mag, kann diese 20 Minuten Bowl auch mit dem würzigen Tofu-Taco-Hackfleisch meiner vegetarischen Tacos zubereiten.
Hähnchen Avocado Bowl mit Reis
Diese meal prep freundliche Hähnchen Reis Bowl lässt keine Wünsche offen. Reis und knackiger Salat bilden die Basis, saftige Hähnchenstreifen (oder dieser würzige Airfryer Tofu) sorgen für Protein, Avocado für eine cremige Note und gesunde Fette, das würzige Cashew-Dressing sowie Pickled Onions für extra viel Geschmack und die Nachos für Crunch!
Du kannst diese Bowl in 30 Minuten frisch zubereiten oder die Einzelteile meal preppen. So ist sie unter der Woche in weniger als zehn Minuten fertig. Außerdem lassen sich Reste wunderbar aufheben und am nächsten Tag mit auf die Arbeit nehmen.
Chipotle Burrito Bowl mit Reis
Inspiriert von der mexikanischen Fast Food Kette Chipotle, kombinieren wir in dieser Bowl eine schwarze Bohnenpfanne, Fajitas-Gemüse, eine simple Tomatensalsa, Guacamole und saftiges Hähnchen mit Reis.
Diese Burrito Bowl enthält mehrere Komponenten. Du kannst entweder alle zubereiten oder gerne auch nur ein Teil davon. Und natürlich eignet sie sich perfekt zum Vorkochen!
Asiatisch inspirierte Reis Bowls
Diese asiatisch inspirierten Bowls kombinieren Reis mit frischen Zutaten und abwechslungsreichen Proteinquellen. Ich liebe sie mit Jasminreis, du kannst sie im Notfall aber auch mit Basmati-Reis zubereiten.
Tempeh Bowl mit Kokosreis und frischen Kräutern
Diese vietnamesisch inspirierte Bowl kombiniert einen aromatischen Kokos-Limetten-Reis mit würzigem Erdnuss-Tempeh, frischen Kräutern und eingelegten Karotten.
Sie ist voll mit frischen, exotischen Aromen, pflanzlichem Protein und Ballaststoffen und ist zugleich super einfach zubereitet. Perfekt für den Feierabend.
Kimchi Reis Bowl mit Eiern und knusprigen Pilzen
Für diese Kimchi Reis Bowl brauchst du nur 5 Zutaten! Für den praktischen Fried Rice aus dem Ofen wird Reis vom Vortag mit Kimchi vermischt und zusammen mit Pilzen im Ofen knusprig gebacken.
Serviert wird die Bowl mit wachsweich gekochten Eiern und frischen Frühlingszwiebeln.
Exotische Teriyaki Bowl mit Mango Salsa
In dieser einfachen Teriyaki Bowl wird Reis mit einer exotischen Mango-Avocado-Salsa und würzigem Teriyaki Hähnchen aus dem Airfryer oder Ofen serviert. Die Teriyaki Marinade für das Hähnchen wird in diesem Rezept frisch zubereitet, was erstaunlich einfach ist und für maximalen Geschmack sorgt.
Alternativ kannst du diese Reis Bowl auch mit meine schnellen Teriyaki Lachs aus dem Ofen servieren.
Reis Bowl mit gebratenem Lachsfilet
Wer nach einem gesunden und schnellen Abendessen sucht, wird diese Reis Bowl mit Lachs lieben. Hier wird Basmati oder Jasminreis (was immer du zur Hand hast) mit einem asiatischem Pfannengemüse und einem gebratenem Lachsfilet serviert.
Für extra viel Geschmack wird der Lachs mit einer Honig-Senf-Marinade überzogen und kann im Ofen, Airfryer oder in der Pfanne zubereitet werden.
Mehr gesunde Ideen für dein Abendessen
Wenn dir diese Rezeptsammlung gefallen hast, dann findest du in diesen Roundup Post noch viele weitere Ideen für gesunde Feierabendrezepte.
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