Orientalische Rezepte
Willkommen in unserer orientalischen Oase, wo exotische Aromen und Gewürze deine Geschmacksknospen auf eine Reise mitnehmen.
Die orientalische Küche ist so viel mehr als nur Essen – sie ist ein Fest der Sinne. Von den belebten Straßen von Istanbul bis zu den verführerischen Gewürzmärkten von Marrakesch spiegelt sie eine reiche Geschichte und vielfältige Kulturen wider.
Hier findest du eine verlockende Auswahl an orientalischen Rezepten, die einfach zu kochen und zugleich überraschend gesund sind.
Wie wäre es zum Beispiel mit knusprigen Falafel aus dem Backofen, einem ballaststoffreichen Shakshuka mit Bohnen oder einer schnellen Couscous-Gemüese-Pfanne? Mit diesen Rezepten kannst du in die Vielfalt der orientalischen Küche eintauchen, in der Gewürze, Kräuter und frische Zutaten zu harmonischen Gerichten verschmelzen, die du ganz einfach selbst zubereiten kannst.
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Gigantes Plaki (griechische Riesenbohnen)
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Falafel aus dem Backofen
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Orientalische Falafel Bowl
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Falafel Wrap
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Tahini-Sauce
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Bulgur Salat mit Feta
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Orientalische Linsensuppe
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Rote Linsensuppe mit Kokosmilch
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Orientalisches Hähnchen mit Auberginen
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Couscous Gemüse Pfanne
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Orientalischer Quinoa-Salat
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Hummus (kalorienarm)
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Shakshuka mit Bohnen
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Pilaw Reis (Grundrezept)