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    • Knuspriger Kartoffelsalat mit gerösteten Kartoffeln, Gurken, Radieschen und einem cremigen Dressing, Gläser un Besteck im Bildrand.
      Knuspriger Kartoffelsalat (Crunchy Smashed Potato Salad) 
    • Veganer Taco mit knusprigen Tempeh und Salat, Limetten und weitere Tacos im Bildrand.
      Vegane Tempeh Tacos
    • Ein Teller mit im Ofen gebackenen Fisch und Spinat, im Bildrand eine Schüssel Reis.
      Fisch im Backofen (Tandoori Style)
    • Ein Blech Ofen Ratatouille mit Gnocchi und Hackbällchen.
      Ofen Ratatouille (mit Gnocchi und Hackbällchen)
    • Ein Blech auf dem Gnocchi, Tofu und Gemüse aus dem Ofen mit einer cremigen Frischkäsesauce vermischt werden.
      Ofen Gnocchi
    • Im Airfryer zubereiteter und mit Parmesan überbackener grüner Spargel auf einer weißen Platte.
      Grüner Spargel im Airfryer
    • One Pot Reispfanne mit Brokkoli und Hähnchenstücken.
      One Pot Reispfanne
    • Eine Hand nimmt ein Stück von einer großen Pizza mit High Protein Pizzateig weg.
      High Protein Pizzateig (mit Hüttenkäse)
    • Schüssel mit cremiger Tortellini Suppe auf hellem Untergrund.
      Tortellini Suppe
    • Knusprige Bohnen in einer Schüssel.
      Knusprige Bohnen (aus der Heißluftfritteuse)
    • Gnocchi mit Frischkäse Sauce, weiße Bohnen und Gemüse in einer Pfanne überbacken mit Käse.
      Gnocchi mit Frischkäse
    • Spicy Margarita Cocktail in einem Glas mit Chili-Salzrand und einer Jalapeño-Scheibe auf einem gelben Untergrund.
      Spicy Margarita
    Home » Rezepte » nach Ernährungsform » kalorienarme Rezepte

    15 Kalorienarme Desserts

    Veröffentlicht: 2. Aug 2023 · zuletzt bearbeitet: 20. Aug 2023 von Julia Schmitt

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    Hier findest du 15 kalorienarme Desserts für deinen Alltag. Sie sind einfach zubereitet, schmecken unwiderstehlich lecker und sind dennoch gesund und kalorienfreundlich.

    Collage aus vier Bildern von unterschiedlichen Desserts.

    Gesunder Nachtisch

    Natürlich muss nicht jedes Dessert und jeder Snack gesund sein. Aber manchmal sind wir auf der Suche nach einer gesunden Alternative zu unseren liebsten Desserts und Snacks. 

    Und genau da kommen diese einfachen, leckeren und überraschend gesunden Süßspeisen ins Spiel. Dank ihnen müssen wir auf nichts verzichten - ganz egal was unsere Ziele sind.

    Egal ob du also gerade versuchst, etwas Gewicht zu verlieren oder dich im Alltag gesünder ernähren willst, diese Rezepte werden deinen süßen Zahn garantiert befriedigen.

    Hüttenkäse Eis

    Der virale Cottage Cheese Ice Cream TikTok-Trend hat es in sich. Mit nur einem Mixer und drei Grundzutaten zauberst du ein himmlisch cremiges Eis, das überraschend gesund ist. Eine große Portion hat circa 200 Kalorien und ganze 20 Gramm Protein.

    Mehrere Cottage-Cheese-Eis-Kugeln mit Schokostückchen in einer weißen Schüssel, im Hintergrund eine zweite Schüssel mit Eiskugeln.

    Zum Cottage Cheese Eis Rezept

    High Protein Pudding

    Wusstest du, dass du die beliebten High Protein Puddings auch ganz einfach selbst machen kannst? Mit diesem Grundrezept kannst du dir deinen liebsten Proteinpudding zukünftig selbst machen. Alles, was du dafür brauchst, ist Milch, ein Proteinpulver deiner Wahl und etwas Stärke.

    Drei Schüsseln mit selbstgemachten High Protein Pudding.

    Zum Protein-Pudding Rezept

    Tassenkuchen ohne Ei

    Wenn dich die Lust auf einen leckeren Schokokuchen überkommt, du aber nur fünf Minuten Zeit hast, ist dieser Tassenkuchen wie für dich gemacht. So hast du im Handumdrehen einen leckeren Schokokuchen mit nur knapp 170 Kalorien.

    Schoko-Tassenkuchen in einer Kaffeetasse, zwei Kuchen und ein Glas Milch im Hintergrund.

    Zum Schoko-Tassenkuchen Rezept

    Gesunde Tiramisu ohne Mascarpone

    Dieses gesunde Tiramisu-Rezept verwandelt den italienischen Klassiker zu einer kalorienfreundliche Alternative ganz ohne Mascarpone. Pro Portion bist du bei diesem Tiramisu bei weniger als 300 Kalorien und stolzen 20 Gramm Protein. Und es handelt sich hier um sehr großzügige Portionen.

    Mit Kakao bestreute Tiramisu ohne Mascarpone und Sahne in einer Glas-Form.

    Zum gesunden Tiramisu Rezept

    Kalorienarmer Kaiserschmarrn

    Auch ein gesunder und kalorienarmer Kaiserschmarrn kann kaiserlich gut und unwiderstehlich lecker schmecken, wie dieses einfache Rezepte beweist. Eine große Portion, die schon eher einem ganzen Hauptgang entspricht, hat knappe 370 Kalorien und 20 Gramm Protein.

    Ein Teller mit Kaiserschmarren, einer Schüssel Apfelmus und einer Erdbeere.

    Zum gesunden Kaiserschmarrn Rezept

    Gesunder Cookie Dough zum Löffeln

    Isst du Plätzchenteig auch am liebsten roh? Falls ja, wirst du diesen gesunden Keksteig zum Löffeln lieben. Er wird ohne Eier, Mehl und Butter zubereitet. Stattdessen schmeckt die Kombination aus Kichererbsen, Nussmus und Datteln einem echten Cookie Dough zum Verwechseln ähnlich.

    Keksteig zum Löffeln in einer weißen Schale auf hellem Untergrund, mit einem Glas Milch im Hintergrund.

    Zum gesunden Cookie-Dough Rezept

    Fitness Tiramisu im Glas

    Dieses leckere Dessert im Glas zaubert aus meinem Lieblingsdessert, Tiramisu, einen einfachen, schnellen und richtig gesunden Nachtisch. Zugegeben, handelt es sich hier nicht um ein authentisches Tiramisu, aber mit nur 150 Kalorien und 9 Gramm Protein ist es der perfekte, leichte Nachtisch ohne viel Aufwand.

    drei Portionen der Fitness Tiramisu im Glas auf einem weißen Holztisch

    Zum Fitness Tiramisu Rezept

    Kalorienarme Waffeln

    Mit diesem einfachen Waffelteig ohne Butter (und Öl) werden deine Waffeln nicht nur saftig, süß und fluffig, sondern auch überraschend gesund. Perfekt also, für ein kalorienarmes Dessert, da eine Waffel nur knapp 100 Kalorien hat.

    Ein Teller mit dünnen, herzförmigen Waffeln, serviert mit frischen und heißen Beeren mit Deko.

    Zum Waffelrezept ohne Butter

    Kalorienarmes Eis am Stiel

    Dieses gesundes Eis am Stiel kannst du super einfach und ganz ohne eine Eismaschine zubereiten. Das cremige Eis wird von knackig kühler Schokolade umhüllt und schmeckt besser als ein Magnum!

    Eine Hand hält ein angebissenes Eis am Stiel mit Schokoüberzug vor einem grauen Hintergrund.

    Zum Eis am Stiel Rezept

    Gesunde Zimtschnecken

    Diese Zimtschnecken sind fettarm, ballaststoffreich, kalorienfreundlich und haben kaum Zucker. Trotzdem sind sie himmlisch weich, saftig und süß. Und trotz des Hefeteigs schmecken sie auch nach zwei Tagen noch richtig frisch und lecker! 

    Auflaufform mit elf mit Frischkäse-Frosting überzogenen Zimtschnecken.

    Zum kalorienarmen Zimtschnecken Rezept

    Blaubeer-Muffins

    Diese gesunden Blaubeer-Muffins sind saftig, süß und unvergleichlich lecker. Sie werden mit sehr wenig Zucker, mit Öl statt Butter und mit Vollkornmehl gebacken. Das sorgt für viele Ballaststoffe, jede Menge Eiweiß und nur 120 Kalorien pro Muffin.

    Vogelperspektive auf ein Muffinblech mit Blaubeer-Muffins und Blaubeeren, Deko im Bildrand.

    Zum gesunden Blaubeer-Muffin Rezept

    Kalorienarmer Cheesecake

    Dieser kalorienarme Käsekuchen schmeckt genauso cremig wie eine klassischer, amerikanischer Cheesecake. Mit nur knapp 110 Kalorien pro Stück ist er jedoch ein echtes Leichtgewicht.

    Ein Stück Käsekuchen auf einem beigen Teller mit frischen Erdbeeren und einer Kuchengabel.

    Zum kalorienarmen Käsekuchen Rezept

    Gesunder Zupfkuchen

    Der wohl einzige Weg einen Käsekuchen noch besser zu machen, ist ihn mit einem Schokoteig als Boden und Streusel auf der Oberfläche zu servieren. Pro Portion hat dieser kalorienarme Zupfkuchen nur 160 Kalorien.

    Nachaufnahme von einem Kuchenstück eines gesunden Zupfkuchens auf einem hellblauen Kuchenteller. Deko im Bildhintergrund.

    Zum gesunden Zupfkuchen

    Kalorienarme Brownies

    Brownies! Wer liebt sie nicht? Der intensive Schokogeschmack und die leicht klebrige Konsistenz machen sie einfach unwiderstehlich.

    Doch rund 350 Kalorien für so einen winzigen Schokokuchen ist schon eine Sache, die man sich vielleicht nicht jeden Abend gönnen will. Wie gut, dass es diese kalorienarmen Brownies mit nur knappen 100 Kalorien gibt. Und dank etwas verstecktem Gemüse, sind sie unvergleichlich saftig. 

    In Quadrate geschnittene Brownies auf einem Zeitungspapier.

    Zum kalorienarmen Brownie-Rezept

    Kalorienarme Karotten Muffins

    Die wohl kalorienärmsten Muffins der Welt haben nur knappe 50 Kalorien pro Stück. Da kann man sich also gleich mehrere davon gönnen. Oder man toppt sie für einen leckeren und kalorienarmen Mini-Karottenkuchen mit einem leichten Frischkäse-Frosting.

    Kalorienarme Karottenmuffins in einem Muffig-Blech, ein Teil davon mit Frischkäse Frosting.

    Zum kalorienarmen Karotten Muffin Rezept

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