15+ leckere Rezepte mit Hüttenkäse

Hüttenkäse ist ein unglaublich vielfältiges Lebensmittel. Du kannst den körnigen Frischkäse süß und herzhaft genießen.

Außerdem ist Hüttenkäse nicht nur reich an Calcium, sondern er enthält auch noch jede Menge Eiweiß. Über 12 Gramm Protein stecken in nur 100 Gramm körnigen Frischkäse.

Das macht ihn zur perfekten Zutaten für leckere und vegetarische High Protein Rezepte!

Gemüsesauce mit Hüttenkäse

Diese Pastarezept mit Hüttenkäse ist perfekt, wenn dir nach leckeren, cremigen, käsigen Nudeln ist, die gleichzeitig auch noch richtig gesund sein sollen.

Hierfür wird eine bunte Landung an Gemüse im Ofen geröstet. Anschließend wird es mit Hüttenkäse und Parmesan zu einer cremigen, käsigen Nudelsauce püriert. Ein einfaches und gesundes Rezept mit Hüttenkäse, das unwiderstehlich lecker schmeckt.

Hüttenkäse Eis

Bei dem genialen Cottage Cheese Eis wird körniger Frischkäse mit Honig und Geschmacksagenten deiner Wahl püriert und eingefroren. Das Ergebnis ist ein unglaublich leckeres und himmlisch cremiges Eis, das proteinreich und super gesund ist.

Für dieses einfache Eisrezept benötigst du keine Eismaschine oder Ninja Creami. Außerdem kannst du das Rezept beliebig abwandeln oder es in ein gesundes Eis am Stiel verwandeln.

Hüttenkäse Pizza Dip

Dieser warme Pizza-Dip besteht aus einer dickflüssigen Tomatensauce, die dank Hüttenkäse voll mit Proteine ist. Sie wird mit Pizza-Toppings nach Wahl und Käse im Ofen überbacken und warm serviert.

Genieße den warmen Hüttenkäse Dip mit Crackern, frischem oder geröstetem Brot oder ein paar Gemüsesticks. Er ist der perfekte Appetizer oder Snack für einen Abend mit Freunden sowie zum Fußball (oder Football) schauen.

Hüttenkäse Cookie Dough

Bei diesem Rezept wird aus dem supergesunden Hüttenkäse ein High Protein Keksteig zum Löffeln! Kein Scherz, das Ganze schmeckt wirklich wie ein roher Cookie-Teig.

Dieser Cottage Cheese Cookie Dough wird ohne Ei und Butter zubereitet und ist ein supergesunder Snack oder Nachtisch. So kannst du mit einer Schüssel rohen Keksteig stole 23 Gramm Protein einbuchen.

Gemüsequiche für Faule

Diese herzhafte Gemüsequiche ist dank fertigem Filoteig schnell zubereitet und überraschen gesund.

Der fertige Filo-Teig aus dem Kühlregal ist die perfekte zeitsparende Alternative zum klassischen Mürbeteig. Außerdem sorgt eine großzügige Ladung Hüttenkäse in dieser Quiche für jede Menge Eiweiß!

Proteinshake mit Hüttenkäse

Egal ob du es lieber fruchtig oder cremig schokoladig magst, dieses Grundrezept für einen selbstgemachten Eiweiß-Smoothie kannst du beliebig abwandeln.

Und dank Hüttenkäse benötigst du für diesen Eiweißshake kein Proteinpulver! Stattdessen werden diese Smoothies mit frischen Zutaten gemacht, die du in jedem Supermarkt und Discounter kaufen kannst. Genial einfach und super gesund.

Hüttenkäse-Feta-Dip

Dieser simple Hüttenkäse Feta Dip wird aus nur ZWEI Zutaten zubereitet und mit aromatischen Bruschetta-Tomaten serviert.

Zusammen mit einer Pita oder etwas Brot ist dieser kalte "Whipped" Hüttenkäse Dip ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Außerdem ist er der perfekte Dip für Cracker und Chips und eine traumhafte Beilage zum Grillen.

Protein Milchreis (mit Hüttenkäse)

Wer bei den Worten "gesunder Milchreis" gleich an Blumenkohl oder teure Supplemente denkt, kann sich entspannen. Denn dieser High Protein Milchreis wird dank Eiern und Hüttenkäse unvergleichlich cremig und super proteinreich.

Du kannst ihn als sättigendes und ausgewogenes Hauptgericht zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen genießen oder daraus ein gesundes Dessert zaubern.

Vegetarischer Nudelauflauf

Einfacher als dieser vegetarische Nudelauflauf kann ein gesundes Feierabendrezept gar nicht sein.

Schnipselarbeit ist kaum vorhanden und sobald das Gemüse im Backofen schöne Röstaromen entwickelt hat, kannst du es mit Hüttenkäse und Tomatenmark im Mixer pürieren.

Anschließend kommt die cremige Käsesauce mit Nudeln und Spinat in einen Auflaufform und wird für 10 Minuten mit Käse überbacken.

Proteinreiche Frühstücksmuffins

Das Meal Prep Frühstück zum Mitnehmen deiner Träume: Gesunde Frühstücksmuffins mit extra viel Protein!

Diese leckeren Muffins mit Hüttenkäse und Haferflocken sind protein- und ballaststoffreich, schmecken wunderbar süß und halten dich lange satt. Außerdem sind sie super einfach und schnell zubereitet. Was will man mehr?

Hüttenkäse Eis am Stiel

Ja, du kannst aus Hüttenkäse nicht nur eine cremige Eiscreme zum Löffeln zaubern, sondern auch ein High Protein Eis am Stiel.

Du kannst die High Protein Popsicles mit oder ohne Eisförmchen zubereiten und sobald sie gefroren sind, werden sie in geschmolzene Schokolade eingetaucht.

Hüttenkäse Blaubeermuffins

Süße saftig Heidelbeeren umgeben von einem luftigen, süßen und weichen Muffin-Teig. Wenn das mal nicht nach dem perfekten Snack klingt.

Bei diesen gesunden Blaubeer-Muffins sorgt Hüttenkäse für einen ultra saftigen Teig. Außerdem werden sie mit sehr wenig Zucker, Vollkornmehl und mit Öl statt Butter gebacken. Der perfekte Snack für die Sommerzeit.

Avocadosalat mit Hüttenkäse

Dieser Avocado Eier Salat ist in nur knapp 10 Minuten zubereitet. Dafür wird eine Avocado mit gekochtem Ei und Hüttenkäse zerdrückt. Anschließend wird etwas fein geschnittener Salat untergerührt und fertig ist ein cremiger und proteinreicher Lunch.

Serviere den Avocadosalat in einer Pita, einer Lunchbox mit Crackern oder rühre noch etwas Reis unter.

Süßes Hüttenkäse Frühstück

Für dieses Hüttenkäse Frühstück wird der körnige Frischkäse mit einem Schuss Honig und etwas Marmelade glatt püriert. Anschließend kannst du die Creme auf verschiedenste Weisen zum Frühstück kombinieren...

Serviere sie in einem fruchtigen Granola-Cup, als Aufstrich für Brot, Toast oder Bagels, als proteinreiches Topping für Pancakes, Pfannkuchen oder Waffeln oder verwandle sie in proteinreiche, fruchtige Hüttenkäse Overnight Oats.

Hüttenkäse Pizzateig

Dieser High Protein Hüttenkäse Pizzateig schafft den außerordentlich schwierigen Spagat aus einer gesunden, proteinreichen und leckeren Pizza.

Für den Teig brauchst du nur vier Zutaten, unter anderem unsere Geheimzutat Hüttenkäse. Vorgebacken kann der Pizzaboden mit deinen liebsten Pizzatoppings belegt und nochmal kurz im Ofen überbacken werden.

Hüttenkäse Pancakes

Diese Hüttenkäse Pancakes sind fluffige High Protein Pancakes, die ohne Proteinpulver zubereitet werden. Stattdessen brauchst du nur fünf Zutaten, die du entweder schon daheim hast oder überall kaufen kannst, einen Mixer (oder Pürierstab) und eine Pfanne.

Das Ergebnis sind ultra leckere und super gesunde Pancakes, die du in der Früh, als süßes Mittagessen oder als leckeren Snack am Nachmittag genießen kannst.

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