mit Fisch & Meeresfrüchten

Hier findest du einfache und leckere Rezepte mit Fisch und Meeresfrüchten, die jeder nachkochen kann und die garantiert jedem schmecken werden.

Wer nach Rezepten Lachs sucht, findet hier nicht nur die einfachste Art seiner Zubereitung, nämlich den Lachs im Backofen zu garen, sondern auch einen leckeren Fischburger mit Lachspatties, eine schnelle Bowl mit grünem Spargel und Lachs und vieles mehr.

Da Lachs nicht nur einer der schmackhaftesten Fische, sondern auch einer der gesündesten ist, sind all diese Rezepte also nicht nur unglaublich lecker, sondern auch überraschend gesund. Sie versorgen uns zum Beispiel mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren, hochwertigem Protein, A- und B-Vitaminen.

Aber mindestens genauso gut wie Fisch schmecken Meeresfrüchte, vor allem Garnelen. Sie verfeinern jedes Risotto, wie mein einfaches Ofenrisotto ohne Rühren, sowie Pasta (wie eine Pasta alla Norma) und versorgen uns mit hochwertigem Eiweiß sowie echten Urlaubsgefühlen.

Wer es jedoch super schnell und richtig unkompliziert mag oder, wie mein Freund, Thunfisch über alles liebt, wird von schnellen Thunfisch-Rezepten wie einem Nudelsalat mit Rucola und Thunfisch oder von Spaghetti alla Puttanesca e Tonno nicht genug bekommen.