Vegetarisch

Auf diesen Seiten findest du einfache und budgetfreundliche, vegetarische Rezepte, die überraschend gesund und unschlagbar lecker sind.

Von einfachen und proteinreichen vegetarischen Hauptgerichte wie diesen Gnocchi Auflauf mit Spinat, einem vegetarischen Linseneintopf oder einer cremigen Gemüsesauce für Nudeln gibt es hier zahlreiche Rezepte, bei denen niemand das Fleisch vermissen wird.

Außerdem findest du hier leckere, fleischlose Beilagen, wie dieses beliebte, selbstgemachte Tofu-Hackfleisch oder saftige Bohnenbratlinge für vegetarische Burger.

(PS: Auch in Rezepten mit Fleisch findest du meist eine vegetarische Alternativen.)